Дневной архив: 26.06.2019
Баклажаны по-гречески
Если вы хотите заготовить на зиму баклажаны, или просто приготовить замечательную закуску, обратите внимание на предлагаемый рецепт. Получается очень вкусно!
На 10 полулитровых банок вам потребуется:
3,6 кг свежих баклажанов
2,8 кг репчатого лука
по 150 г укропа и петрушки (поровну)
2,5 кг спелых томатов (или 0,5 л томатной пасты)
90 г соли
100 г сахара
0,35 г черного молотого перца
0,55 г душистого молотого перца
700 г растительного рафинированного масла
Приготовление:
Мелкие баклажаны обжарить в прокаленном растительном масле. Перед обжаркой сделать посредине глубокий надрез, чтобы лучше прожарились. Можно вместо этого запечь в духовке.
Мелко нарезанный лук обжарить, зелень мелко порубить. Смешать обжаренный лук, зелень и 40 г соли.
Из томатов приготовить томатный соус. Можно использовать магазинную томатную пасту 28-процентной консистенции.
Подготовленные баклажаны нафаршировать смесью лука и зелени. В банки налить немного томатного соуса, затем уложить фаршированные баклажаны и залить горячим (температура не ниже 80 градусов С) соусом.
Стерилизовать при температуре 100 градусов С полулитровые банки 60 минут, литровые — 90 минут.
Исследования городских пространств
Городские пространства представляют собой уникальные объекты для исследования. Они не только отражают образ жизни современного общества, но и являются свидетелями истории и культуры города. Изучение городских пространств помогает нам понять, как люди взаимодействуют с окружающей средой и как она влияет на их поведение.
Понимание городской географии — одна из ключевых задач в исследовании городских пространств. Картографирование улиц, площадей, парков и других элементов городской инфраструктуры позволяет нам получить представление о том, как различные части города соотносятся друг с другом и как они используются жителями. Это помогает городским планировщикам и архитекторам оптимизировать развитие города и создавать более удобные и функциональные пространства.
Однако исследование городских пространств не ограничивается только географическими аспектами. Социальное и культурное измерение города также является важным объектом изучения. Изучение повседневной жизни и поведения горожан позволяет нам понять, какие факторы влияют на их привязанность к определенным городским пространствам. Например, некоторые люди могут предпочитать проводить время в парках или кафе, в то время как другие предпочитают активную городскую жизнь с оживленными улицами и торговыми центрами. Исследование таких предпочтений может помочь городским планировщикам создать пространства, которые лучше отвечают потребностям и предпочтениям населения.
Психологическое измерение города также является важным предметом исследования городских пространств. Исследователи изучают, как городская среда влияет на эмоциональное состояние и благополучие людей. Например, наличие зеленых пространств и парков может оказывать положительное влияние на психическое здоровье людей, а загрязнение воздуха и шум от транспорта могут негативно сказываться на их самочувствии. Исследования в этой области помогают обнаружить факторы, которые могут быть использованы для создания более здоровой и приятной городской среды.
Таким образом, исследование городских пространств является многогранным и увлекательным процессом. Оно включает в себя географические, социальные и психологические аспекты и позволяет нам лучше понять городскую среду и ее влияние на нашу жизнь. Результаты исследований городских пространств могут быть использованы для улучшения условий жизни горожан и создания более удобных и гармоничных городов будущего.
Стала доступна запись игрового процесса Diablo 3 на Xbox 360. Продемонстрирована совместная игра на одном устройстве. 